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2005年01月28日

ちゃんと食べてしっかり痩せる 低インシュリンダイエット レシピ集 - おいしい献立まるごと3週間

新星出版社 ( 単行本 2002/01/30 )
Rank:8,057
Price:¥ 1,260
★★★★
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posted by weLoge
このメニューで作ってみるとかなり量があるので、こんなに食べて大丈夫かと思いますが、「あたしって痩せ体質だったの?」と思うくらい痩せますよ(笑)。 最初は、このメニューの通り作るのがストレスだったけど、低インシュリンがどういうものか理解すれば、メニューを自分なりに考えられる手助けにもなるし、便利です。 ただひとつ、メニューの目次がないので「あの料理何ページだったっけ」と思ったとき、ぺらぺら全ページめくらなければならないのが面倒です。 GI値一覧もついてて、外食時に思い出せば外でも痩せるメニューを選べると思います。 基本的に「色が白いもの」はダメだと覚えておけばOKです。 (白米、うどんじゃがいも、砂糖・・・) 低インシュリンダイエット科学的にどれほど正しいかは 分かりませんが、レシピを見ると少なくとも極端に太るような 要素は無い事が納得できます。 調味料として使うのは、だし汁、味噌、塩、醤油、みりん等が 中心で、砂糖を使う事がほとんどありません(最近買った別の 料理本を使い始めたら、砂糖の消費量が急激に増えて驚いた)。 入手に難儀するような特殊な食材を使わず、調理法もシンプル。 ものぐさで、出来るだけ頭を使わず自炊バランスの取れた 料理を作りたい人にお奨めします。 低インシュリンダイエット科学的にどれほど正しいかは 分かりませんが、レシピを見ると少なくとも極端に太るような 要素は無い事が納得できます。 調味料として使うのは、だし汁、味噌、塩、醤油、みりん等が 中心で、砂糖を使う事がほとんどありません(最近買った別の 料理本を使い始めたら、砂糖の消費量が急激に増えて驚いた)。 入手に難儀するような特殊な食材を使わず、調理法もシンプル。 ものぐさで、出来るだけ頭を使わず自炊バランスの取れた 料理を作りたい人にお奨めします。


posted by すぴっつ at 17:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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